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CUMBAVA EN ÉCORCE – 20 gr – Saveurs & Senteurs Arôme citronné & exotique | Notes zestées | Idéal cuisine asiatique & créative
CUMBAVA EN ÉCORCE – 20 gr – Saveurs & Senteurs Arôme citronné & exotique | Notes zestées | Idéal cuisine asiatique & créative
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Découvrez notre Cumbava en Écorce 20 gr, une épice rare au parfum citronné, frais et intensément aromatique. Parfaite pour parfumer poissons, currys, desserts, sauces et plats asiatiques.
Un cumbava en écorce au parfum puissant et naturel
Le cumbava, aussi appelé combava ou kaffir lime, est un agrume tropical réputé pour son parfum unique, zesté et très aromatique. Sous forme d’écorces séchées, il conserve toute son intensité et permet d’aromatiser vos plats avec une fraîcheur incomparable.
Un parfum frais, zesté et exotique
* Notes citronnées, zestées et légèrement florales
* Arôme puissant et très parfumé
* Idéal pour cuisine asiatique, créole et fusion
* Parfait pour plats salés comme desserts
Une épice rare et polyvalente
Les écorces de cumbava sont très appréciées des chefs pour leur capacité à transformer un plat avec une simple pincée. Elles apportent fraîcheur, relief et élégance à vos recettes.
Comment utiliser le Cumbava en Écorce ?
* Dans les currys, woks, plats thaï et asiatiques
* Avec les poissons, crustacés, ceviches
* Dans les marinades pour volailles et viandes blanches
* Dans les desserts : cakes, crèmes, sorbets, pâtisseries
* Dans les sauces : coco, citron, gingembre
* Dans les bouillons, soupes, infusions
* À râper, infuser ou mixer selon la recette
Astuce : une petite quantité suffit — le cumbava est extrêmement aromatique.
Caractéristiques du produit
* Poids : 20 gr
* Type : écorces de cumbava séchées
* Saveur : citronnée, zestée, fraîche, exotique
* Texture : écorces séchées entières ou morceaux
* Collection : Saveurs & Senteurs
* Rubrique : Épices & Aromates
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100 % naturel, sans additifs
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Arôme citronné & exotique intense
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Idéal pour cuisine asiatique & desserts
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Épice rare, qualité premium
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